{"id":24355,"date":"2023-07-24T13:18:22","date_gmt":"2023-07-24T16:18:22","guid":{"rendered":"https:\/\/buritama.sp.gov.br\/?p=24355"},"modified":"2023-07-24T13:18:22","modified_gmt":"2023-07-24T16:18:22","slug":"projeto-cozinhalimento-completa-2-meses-de-funcionamento-em-buritama","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/scbta.vtec.net.br\/?p=24355","title":{"rendered":"Projeto \u2018Cozinhalimento\u2019 completa 2 meses de funcionamento em Buritama"},"content":{"rendered":"\n

O projeto \u2018Cozinhalimento\u2019 \u00e9 uma iniciativa do Governo estadual, por meio da Secretaria de Agricultura e Abastecimento em parceria com o Fundo Social de S\u00e3o Paulo. O local funciona h\u00e1 dois meses na Cozinha-piloto no munic\u00edpio de Buritama e j\u00e1 recebeu cursos de capacita\u00e7\u00e3o em processamento caseiro de banana, confeitaria e produ\u00e7\u00e3o de salgados.<\/p>\n\n\n\n

No espa\u00e7o foi instalada uma cozinha profissional com o objetivo de oferecer treinamento gratuito aos moradores e despertar o empreendedorismo e a amplia\u00e7\u00e3o da renda familiar. Esta pr\u00e1tica capacita agentes multiplicadores das a\u00e7\u00f5es de seguran\u00e7a alimentar e nutricional sustent\u00e1vel.<\/p>\n\n\n\n

Neste ano, j\u00e1 foram entregues aproximadamente 80 unidades do projeto, com investimento que chega a R$ 18 milh\u00f5es. J\u00e1 foram inauguradas mais de 130 unidades da \u2018Cozinhalimento\u2019 em todo Estado. Segundo o governo estadual, a expectativa \u00e9 de chegar em 200 unidades at\u00e9 dezembro deste ano.<\/p>\n\n\n\n

Segundo o Governo do Munic\u00edpio, na administra\u00e7\u00e3o do prefeito Rodrigo Zacarias dos Santos, o programa \u00e9 uma oportunidade para capacitar e gerar renda para \u00e0s fam\u00edlias em vulnerabilidade social. \u201c\u00c9 uma oportunidade para oferecer cursos e garantir novas oportunidades no mercado de trabalho, seja para trabalhar em um estabelecimento ou at\u00e9 mesmo para abrir seu pr\u00f3prio neg\u00f3cio\u201d, comentou o prefeito.<\/p>\n\n\n\n

Para o vice-prefeito, Luciano Cesar Batista, o local ir\u00e1 somar com os cursos oferecidos pelo Departamento de Desenvolvimento Social, Cultura, Turismo, Sebrae Aqui e Casa da Agricultura. \u201cO programa ir\u00e1 treinar e oferecer novas oportunidades, \u00e0s quais se bem aproveitadas, poder\u00e3o ampliar a renda familiar\u201d, salientou.<\/p>\n\n\n\n

Conforme o diretor de Planejamento e Desenvolvimento Econ\u00f4mico, Giancarlo Sanches Mestriner, o programa disponibiliza equipamentos como geladeira, fog\u00f5es, coifa industrial, entre outros utens\u00edlios.  \u201cO espa\u00e7o \u00e9 voltado para capacita\u00e7\u00e3o de agentes multiplicadores em seguran\u00e7a alimentar e nutricional sustent\u00e1vel, com o combate ao desperd\u00edcio, boas pr\u00e1ticas e o incentivo ao empreendedorismo\u201d, finalizou.<\/p>\n\n\n\n

Programa<\/strong><\/p>\n\n\n\n

O Projeto Cozinhalimento realiza a instala\u00e7\u00e3o de cozinhas profissionais para capacita\u00e7\u00e3o de agentes multiplicadores das a\u00e7\u00f5es de seguran\u00e7a alimentar e nutricional sustent\u00e1vel, al\u00e9m de incentivar a gera\u00e7\u00e3o de renda.<\/p>\n\n\n\n

As a\u00e7\u00f5es s\u00e3o desenvolvidas por meio de cursos, palestras, treinamentos e eventos educativos, visando a capacita\u00e7\u00e3o nutricional, o combate ao desperd\u00edcio, a manipula\u00e7\u00e3o adequada e o incentivo ao empreendedorismo.<\/p>\n\n\n\n

O Cozinhalimento \u00e9 um projeto implantado pela Coordenadoria de Seguran\u00e7a Alimentar (COSALI), vinculado \u00e0 Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de S\u00e3o Paulo. No total j\u00e1 foram inauguradas no Estado de S\u00e3o Paulo mais de 133 cozinhas, sendo 77 na regi\u00e3o de Ara\u00e7atuba.<\/p>\n\n\n\n

Publica\u00e7\u00e3o: 24-07-2023 – \u00e0s 12h54<\/p>\n\n\n\n

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